住
住在沙巴市中心的 Le Meridien, 不是度假酒店, 但亦有一個游泳池, 可以放鬆一下。不過酒店的餐廳真的差得很, 到埗第一晚公司提供泳池旁BBQ海鮮自助餐, 食物水準一般, 連沙巴最有名的大蝦都弄到肉質霉霉的, 原本已沒有太大期望, 但還是失望而回。早餐亦很不濟, 食了兩天已經放棄, 寧願走到外面吃一碗蝦麫。
第二晚亦是公司安排晚餐, 而且要坐快艇到Resort食。快艇開很快, 感覺有少少危險。酒店環境不錯, 可惜晚上看不到風景。菜單已預先訂好, 不過食 物非常失望, 沙巴最有名的老虎蝦也沒有, 只是普通的黃蝦, 有部分同事更吃不飽, 需要回去再食宵夜。回香港後發現當日點的是套餐, 一圍 枱10個人都只需RM600(HK$1500), 比自己到大排檔吃海鮮還便宜, 質素可想而知。
雙天海鮮
第三晚終於可以自由活動, 我們整羣17-18人分兩批到達, 我第一批七點先來到, 只剩最後一張大枱。我第一時間到魚池選海鮮, 點了一條超大野生筍殼魚, 足六斤半, 要RM600 (RM15/100g), 但物有所值, 肉質很滑, 在香港根本吃不到那麼大的野生筍殼。另外3隻珍寶老虎蝦做剌身, 蝦肉超爽, RM60隻抵食, 奶油虎蝦當然被珍寶虎蝦比下去, 肉蟹兩味不錯。之後另加的龍蝦剌身(RM600)肉質比虎蝦更爽甜, 不過實在太貴, 沙白煮湯鮮甜, 蒸東風螺, 扇貝, 炒樹仔菜, 酸甜骨, 炒飯等等, 飽到捧肚每人RM150。海鮮果然不同範, 貴也值得, 讚讚讚!!
第四晚轉轉口味食西餐, 開完會步行去餐廳, 在Wisma Merdeka對面的Hotel Capital, 紫色大廈外牆很容易找。到達時已差不多八點, 全場滿座, 我們12人只好分3張枱坐。石烤薄餅很好味, 不過圖中的凱撒沙律不太新鮮, 餐廳屬中價, 每人大約RM50。
海王城海鮮
第四晚又食海鮮, 今次改去Wawasan Plaza旁的海王城海鮮。這間不是雙天的大排檔, 而是正式的酒家。可能因為是星期五, 七點多抵達時海鮮選擇而不多, 點了七星班, 蒜蓉虎蝦, 蒸東風螺, 蒸鮑魚仔, 菜, 炒飯等, 5個人總共RM90, 不知是否煮法不當, 感覺沒有雙天的美味, 下次可以不去。
Toscani's意大利餐廳
最後一晚去了Waterfront的Toscani's, 五點先坐下, 一面食雞翼一面看日落, 晚餐食鐵板虎蝦、焗蘑菇、龍蝦湯、西班牙海鮮飯等等，根據網上食評沒有點薄餅, 每樣都幾好味, 每人大約RM70, 服務不錯, 值得推薦
阿林檳城蝦麵
星期五小島遊前, 帶同事先到Wisma Merdeka 2樓食蝦麵早餐，果然沒有來錯, 蝦麵非常好吃, 很有水準, 每人都食兩碗才滿足
富源茶室
位於Cititel Express旁的Kompleks Asia City，早餐食了咖央多士, 油占多士加拉茶, 保持馬拉獨特口味。
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